Du 24 au 28 Janvier 2022

Du 24 au 28 Janvier 2022

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Lundi 24 Janvier

Cake à la feta & aux tomates parfumé au basilic

Mardi 25 Janvier

Purée de patates douces à l’ail + quinoa sur un lit de légumes rôtis

Mercredi 26 Janvier

Couscous végétarien

Jeudi 27 Janvier

Coleslaw à la noix de cajou & alloco au four

Vendredi 28 Janvier

Galette de lentilles corail + Salade

Dessert

Muffin aux pépites de chocolat OU Assiettes de fruits

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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Du 17 au 21 Janvier 2022

Du 17 au 21 Janvier 2022

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Lundi 17 Janvier

Spaghettis à la tomate fraîche et fromage vegan

Mardi 18 Janvier

Salade de lentilles complète

Mercredi 19 Janvier

Légumes au pesto, quinoa & pois chiches grillés

Jeudi 20 Janvier

Nasigoreng (recette indonésienne à base de riz & légumes)

Vendredi 21 Janvier

Sauté d’igname aux poireaux, lait de coco & oeuf sur un lit de légumes

Dessert

Assiette de fruits exotiques OU Cake vegan au lait de coco, banane ou mangue (selon trouvaille)

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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Brunch Veg’Eat le 23 Janvier 2022

Brunch Veg’Eat le 23 Janvier 2022

Le prochain brunch VEG’EAT aura lieu Dimanche 23 Janvier, en collaboration avec Kenêya lunchbox

Ces brunchs ont trois objectifs :

  • Montrer que faire du zéro déchets lors d’événements c’est possible
  • Faire découvrir aux sceptiques & aux curieux la richesse de la cuisine végétarienne
  • Montrer que l’on peut aussi se régaler sans viande

Ce dimanche on aura la chance d’avoir la présence d’Ambroise et de son groupe.
Notre fidèle écrivain Habi Bamba sera également présente et une surprise se prépare avec Ambroise.
Nous aurons aussi la chance d’avoir la présence de Ranie-Didice Bah-Konequi nous envoie les articles Les Echos du marché.

Le nombre de place est limité. C’EST COMPLET!

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Du 10 au 14 Janvier 2022

Du 10 au 14 Janvier 2022

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Lundi 10 Janvier

Gratin de courgettes au curry & lait de coco + Accompagnement

Mardi 11 Janvier

Cake aux brocolis & fromage + Salade

Mercredi 12 Janvier

Salade au parfum d’orient (grenade, lentilles…)

Jeudi 13 Janvier

Lasagnes végétariennes

Vendredi 14 Janvier

Curry de chou-fleur au lait de coco & riz violet

Dessert

Cake au yaourt OU Yaourt à la crème de mangue

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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Du 20 au 24 Décembre 2021

Du 20 au 24 Décembre 2021

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Lundi 20 Décembre

Salade aux milles bienfaits (quinoa, courgettes, brocolis…)

Mardi 21 Décembre

Salade tiède énergétique à l’aubergine & riz au bissap

Mercredi 22 Décembre

Haricots verts & chou-fleur sur un écrasé de petits pois

Jeudi 23 Décembre

Assiette protéinée au riz noir, chou & haricots blancs

Vendredi 24 Décembre

Salade magique au parfum d’orient (lentilles, aubergine, grenade…)

Dessert

Cake tout chocolat OU Salade de fruits exotiques

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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Du 13 au 17 Décembre 2021

Du 13 au 17 Décembre 2021

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Lundi 13 Décembre

Gratin de courgettes à la poudre d’arachide & Riz basmati au cumin

Mardi 14 Décembre

Salade fraîcheur complète, miel, riz noir & haricots rouges

Mercredi 15 Décembre

Spaghettis de courgettes à la sauce d’anacarde & courge

Jeudi 16 Décembre

Salade exquise au goût poivré avec patates douces, roquette locale, ruban de carotte, épices & touche maison

Vendredi 17 Décembre

Galette farcie à l’omelette, feta, épinards & bâtonnets de légumes aromatisés

Dessert

Banana bread vegan OU Yaourt à la crème de mangue

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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Du 6 au 10 Décembre 2021

Du 6 au 10 Décembre 2021

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Lundi 6 Décembre

Cake aux légumes + Salade

Mardi 7 Décembre

Patates douces aux haricots & champignons

Mercredi 8 Décembre

Taboulé

Jeudi 9 Décembre

Haricots blancs à la sauce tomate & brocolis + Boulettes de lentilles

Vendredi 10 Décembre

Spaghettis à la tomate fraîche & basilic + Fromage vegan

Dessert

Yaourt OU Moelleux au chocolat

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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Du 29 Novembre au 3 Décembre 2021

Du 29 Novembre au 3 Décembre 2021

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Lundi 29 Novembre

Cake au gouda & cumin + Salade

Mardi 30 Novembre

Cake aux carottes & cumin + Salade de tomates & aubergines

Mercredi 1er Décembre

Salade de lentilles complète

Jeudi 2 Décembre

Chili végétarien

Vendredi 3 Décembre

Buddha bowl base riz violet

Dessert

Carrot cake chocolat OU salade de fruits

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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Du 22 au 26 Novembre 2021

Du 22 au 26 Novembre 2021

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Lundi 22 Novembre

Cake à la feta + Salade

Mardi 23 Novembre

Salade de carottes & betteraves au sésame + Fonio

Mercredi 24 Novembre

Buddha bowl base Boulghour

Jeudi 25 Novembre

Buddha Bowl base Quinoa

Vendredi 26 Novembre

Buddha bowl base Riz basmati + Avocat, Petits pois…

Dessert

Yaourt à la crème de mangue OU Moelleux tout chocolat

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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Du 15 au 19 Novembre 2021

Du 15 au 19 Novembre 2021

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Lundi 15 Novembre

– Férié –

Mardi 16 Novembre

Curry de haricots blancs, brocol & riz complet

Mercredi 17 Novembre

Gratin de courgettes + Boulettes de lentilles & Riz violet

Jeudi 18 Novembre

Ragoût de pommes de terre aux légumes

Vendredi 19 Novembre

Curry de lentilles blondes à la courge & boulghour

Dessert

Salade de fruits exotique & son granola OU Yaourt à la crème de mangue

Plat: 6000 FCFA

Plat + Dessert: 7000 FCFA

Dessert seul: 1500 FCFA

(*) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

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