Mariam – Page 21 – Passion et Cannelle

Du 16 au 20 Septembre 2019

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Lundi 16 Septembre

Potée de lentilles aux légumes + salade

Mardi 17 Septembre

Cake au thon et olives + salade

Mercredi 18 Septembre

Ragoût de patates douces et pois chiches + quinoa ou riz

Jeudi 19 Septembre

Nasi goreng version végétarienne + poulet frit à l’indienne

Vendredi 20 Septembre

Salade de quinoa et bananes plantains au four + avocat

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

(***) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

Du 9 au 13 Septembre 2019

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Lundi 9 Septembre

Salade complète au quinoa

Mardi 10 Septembre

Cake au courgettes et tomates confites

Mercredi 11 Septembre

Pois chiches au potiron, base semoule + Curry de tomate

Jeudi 12 Septembre

Poulet Yassa by Christiane Yao, façon Passion et Cannelle

Vendredi 13 Septembre

Salade fraîcheur complète, base haricots rouges et riz noir

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

(***) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

Du 2 au 6 Septembre 2019

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Lundi 2 Septembre

Aubergines au quinoa ou semoule de riz local (au choix)

Mardi 3 Septembre

Salade complète de riz violet et petits pois

Mercredi 4 Septembre

Galette libanaise farcie au dhal de lentilles + salade

Jeudi 5 Septembre

Poulet à la tomate + riz au cumin

Vendredi 6 Septembre

Cake à la tomate et mozzarella

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

(***) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

Du 26 au 30 Août 2019

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Lundi 26 Août

Buddha bowl, base attiéké ou fonio (si disponible)

Mardi 27 Août

Salade complète de lentilles

Mercredi 28 Août

Galettes farcies au chili sin carne

Jeudi 29 Août

Poulet au curry, légumes sautés et riz

Vendredi 30 Août

Tarte à la carotte et salade

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

(***) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

Du 19 au 23 Août 2019

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Lundi 19 Août

Galette libanaise farcie au dhal de lentilles + Salade

Mardi 20 Août

Salade complète de riz

Mercredi 21 Août

Tarte à la courge et fromage + Salade

Jeudi 22 Août

Poulet Massala + Riz aux carottes

Vendredi 23 Août

Pain de thon + Salade de choux

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

(***) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

Du 29 Juillet au 2 Août 2019

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Lundi 29 Juillet

Tarte à la courge et fromage

Mardi 30 Juillet

Salade de pommes de terre complète

Mercredi 31 Juillet

Boudha bowl base attiéké

Jeudi 1er Août

Riz accommodé, poulet et haricots rouges – 100% Malgache

Vendredi 2 Août

Pain arabe (fromage, omelette, épinards, etc…)

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

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Du 22 au 26 Juillet 2019

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Lundi 22 Juillet

Tarte au thon + salade

Mardi 23 Juillet

Salade de lentilles + patates douces

Mercredi 24 Juillet

Boudha Bowl base attiéké + boulettes sans viande

Jeudi 25 Juillet

Sauce arachide végétarienne + riz + poulet au lait de coco sans huile

Vendredi 26 Juillet

Croque sandwich au fromage + salade

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

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Du 15 au 19 juillet 2019

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Lundi 15 Juillet

Salade de lentilles + pommes de terre sautées

Mardi 16 Juillet

Pain au thon + salade de choux

Mercredi 17 Juillet

Salade d’aubergines, tomates fraîches et basilic + Dhal de lentilles corail et pain libanais

Jeudi 18 Juillet

Curry de poulet + carottes rapées et riz

Vendredi 19 Juillet

Salade croquante complète

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

(***) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

Du 8 au 12 juillet 2019

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Lundi 8 Juillet

Lentilles aux épinards + riz aux graines de moutarde

Mardi 9 Juillet

Salade de pâtes

Mercredi 10 Juillet

Curry de tomates semoule + légumes sautés

Jeudi 11 Juillet

Poulet au curry et au yahourt + gratin de courgettes

Vendredi 12 Juillet

Sandwich aux pois chiches et légumes

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

(***) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales

Du 1er au 5 juillet 2019

Mariam Les semaines précédentes 29 juin 201920 juillet 2019 0 commentaire

Lundi 1er Juillet

Ragoût de patates douces et courgettes + semoule

Mardi 2 Juillet

Salade de lentilles

Mercredi 3 Juillet

Curry de choux-fleurs, tomates et petits pois + riz

Jeudi 4 Juillet

Poulet au curry et légumes sautés + galette

Vendredi 5 Juillet

Boudha bowl épicé base attiéké

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Croquettes de thon, poulet, poisson ou haricot rouge au lait de coco si commandé en avance

(*) Les menus pourront être amenés à varier légèrement selon la disponibilité des produits

(**) Les oeufs sont des oeufs fermiers, ainsi que le poulet

(***) Tous les menus contiennent des protéines animales ou végétales